Содержание
С таким шикарным расположением на перекрестке водных и наземных путей туркам было бы непростительно, если бы они не развивали торговлю. Сотнями лет сюда устремлялись продавцы со всего мира, привозили заморские диковинки и жадно скупали местные сокровища. А ведь восточным умельцам всегда было чем удивить чужеземцев: слепящие золотые украшения, пушистый ковер турецкий с гипнотическими орнаментами, нежнейшие шелка, изящная посуда с замысловатыми рисунками, редкие специи и травы, головокружительные лакомства и даже дюжие рабы.
Прошли века, а шопинг в Турции все также магнитит своими прилавками с теми же аутентичными изделиями, правда рабов уже не прикупишь, но и хорошо, нишу заполнили интересные иностранные товары. Поэтому в разных городах страны из года в год проходят шопинг-фестивали (самый крупный — стамбульский, в июле), международные ярмарки, слеты ремесленников, фермеров, творцов и изобретателей. Поэтому же пользуются огромной популярностью такие предложения локальных гидов, как экскурсии по базарам, шоппинг-консультации, в том числе о том, как правильно торговаться, и 3-5-дневные шопинг-туры.
Полезно. В курортных городах уличные торговцы ставят самые высокие ценники в апреле-мае и постепенно снижают их после сентября. А вот торговые центры, бутики и магазины в Турции больше придерживаются сезонного ценообразования: скидки на летнюю коллекцию дают в августе-сентябре, зимнюю же распродают в феврале-марте.
Кроме «визиточных» товаров сохранили турки и фишку восточного базара — традицию торговаться. Без нее никак! Важно почувствовать, что это не признак несостоятельности покупателя, а своеобразный ритуал, как пожать руку или пожелать здоровья чихнувшему. В нем может разыграться целый спектакль: кто-то строит глазки, кто-то хмурит бровь, кто-то давит на жалость, «бессовестность», кивает на более низкий ценник в другом магазине или изображает резкое безразличие к дорогому товару, кто-то старается переболтать продавца, а кто-то хмыкает и не спеша отходит в надежде, что его остановят более низкой ценой. Такой вот шоппинг в Турции.
Сценариев сотни и они могут проигрываться даже в магазинах, даже касательно товаров с ценниками — это игра с приятным «бонусом экономии» на 20-30, а то и 50 % от первоначальной цифры. Маленький секрет: турки тают, когда иностранцы делают комплименты их стране и их языку, поэтому несколько вежливых слов по-турецки смогут стать ключиком к сердцу продавца. Впрочем, если нет времени и настроения на «восточно-базарные спектакли», но есть желание наполнить чемоданы покупками, отправляйтесь за ними в торговые центры и брендовые магазинчики, где практикуется обычный европейский стиль шопинга.
Время работы. Бутики открываются около 9 часов утра, рынки еще раньше, а закрываются ближе к 8-9 вечера. В Рамадан, выходные и праздничные дни графики существенно сокращаются, поэтому заранее ознакомьтесь, в каком режиме работают магазины в Турции и с календарем национальных турецких праздников. Также учитывайте, что днем многие уходят на обеденный перерыв в промежутке с 12 до 14 часов. Исключение составляют курортные зоны, где в высокий сезон двери магазинов открыты большую часть суток и закрываются только за спиной последнего клиента.
Что касается рынков, то во всех городах есть постоянные торговые ряды с ежедневным фиксированным режимом работы. Кроме них, в определенных кварталах работают 1-2-дневные, что разворачиваются только в определенные дни с утра и до последнего покупателя, а также бывают тематические базарчики, кочующие с одного места на другое.
Валюта Турции: где обменять и снять наличные
Цены в Турции могут указываться в долларах и евро, но официально в обороте только собственная валюта — Турецкая лира (₺ ,TL). В ходу банкноты номиналом 5, 10, 20, 50, 100 и 200 лир, монеты — 1, 5, 10, 25, 50 курушей (1 лира = 100 курушей), а также в 1 лиру. Иностранную валюту в магазинах, транспортных кассах, ресторанах и других заведениях не принимают. Зато на рынках, у таксистов, в киосках уличной еды и даже в отелях принимают оплату в долларах и евро. Однако не советуем рассчитываться наличными в иностранной валюте — курс «на руках» очень невыгодный. Уж лучше обменять ее в банке, на почте (Turkish Post, PTT) или «обменнике» — их предостаточно в турецких аэропортах, портах, на авто и ж/д станциях, при отелях, возле рынков, ими располагают торговые центры и супермаркеты в Турции.
Банки работают по будням с 8:30-9:00 до 17:30-18:00, во многих обеденный перерыв с 12:00 до 13:30. Суббота, воскресенье, национальные и мусульманские праздники — выходные. В то же время в курортных городах в высокий сезон банки работают без выходных, а в аэропортах — круглосуточно. Зачастую валюту меняют по предъявлению паспорта.
Пункты обмена валют работают по-разному, в том числе в режиме 24/7. Паспорт спрашивают не во всех. Самые невыгодные курсы в аэропортах, здесь лучше обменять небольшую сумму, а остальные лиры купить в городе.
С какой валютой лучше ехать на шопинг в Турцию? В идеале, если купите лиры дома и с ними приедете на отдых. При этом не лишним будет иметь при себе доллары или евро мелкими купюрами. С другой стороны, в туристических местах вполне можно пользоваться банковской карточкой для оплаты товаров и услуг. Если же нужно расплачиваться наличными, то их можно снять с дебетовых/кредитных карт России и Украины в любом банкомате Турции. Работают банкоматы круглосуточно, имеют англоязычную версию, расположены во всех крупных городах, на курортах, а также в небольших населенных пунктах при отделениях банков. Обналичивать лучше сразу в лирах, это выгоднее, чем снимать иностранную валюту и менять на турецкую.
Средний курс на июль 2020: 1 € = 7,44 лир, 1 $ = 6,8 лир, 1 гривна = 0,26 лиры (около 25 курушей), 1 рубль = 0,1 лиры (около 10 курушей). Проверить актуальный курс можно на сайте Центрального банка Турецкой Республики, а пересчитать удобно с помощью любого конвертера валют.
Как оплачивать покупки в Турции
Вы уже придумали, что купить в Турции? Тогда не спешите обналичиваться: если отдыхаете в Стамбуле, Анталье, Измире, Бодруме или других курортах, можете положиться на достижения цивилизации. Здесь безналичный расчет доступен в каждом супермаркете, бутике, магазине подарков и сувениров, в аптеках, на заправках и большинстве заведений общепита. Это, пожалуй, самый выгодный и удобный способ оплаты. Главное — заранее узнайте у своего банка условия пользования картой в за границей, чтобы не возникло неожиданных неприятностей, некоторые банки устанавливают лимиты на безналичную оплату и снятие денег за границей.
Будет ли ваш турецкий шопинг полноценным без посещения местных базаров? Если нет, то совсем без наличных не обойтись! Рыночные работники умело торгуются, умело округляют и умело конвертируют валюту — разумеется себя они не обидят. Так что, если не хотите стать заложником «вольного курса», запаситесь лирами до того, как пойдете выбирать сувениры из Турции. И еще один нюанс: если оплачиваете покупку долларами или евро, сдачу вам дадут только в лирах. А вообще, турки не любят давать сдачу, тут считается нормальным вместо нее догрузить больше товара, поэтому местные зачастую покупают не на вес, а на деньги, например, просят не 200 грамм халвы, а халвы на 10 лир.
Что купить в Турции для себя, для дома и близких
Когда пройдетесь по улицам морских курортных зон, Стамбула или Анкары, увидите все многообразие сувениров, необыкновенно красивых и полезных товаров, то скорее возникнет вопрос: «Что НЕ купить в Турции?».
Во-первых, если ищете местный колорит, будьте дотошны в выяснении производителя — очень много иностранных, особенно китайских товаров. Лучше ориентируйтесь на бренды Турции.
Мало кому захочется стать обладателем подделок, а их среди изделий местного производства тоже не мало.
И еще пара «не»: не клюйте на сладости и сухофрукты в подарочных упаковках, часто дороже, чем на развес и при этом не первой свежести, а просите упаковать только такие, которые можно попробовать на месте. С приправами иная рекомендация — не берите те, что рассыпаны барханами, они быстро выветриваются, лучше ищите специализированные магазины или прилавки, где приправы хранятся в контейнерах или расфасованы по упаковкам.
Ювелирные изделия, антиквариат, сувениры из Турции
Турция — страна солнца. Солнца теплого, небесного и солнца земного, сияющего, которое освещает ювелирные витрины и смуглые лица турчанок. Золотые базары — визитная карточка Стамбула, где найдете не простые, а золотые изделия из Турции. Именно сюда, в самые престижные бутики украшений и на его славный Гранд базар Kapalicarsi (подробнее о Grand Bazaar читайте в «Шопинг в Стамбуле») устремляются местные и туристы за сокровищами, достойными султанов и их прекрасных избранниц. При добротном качестве и широчайшем ассортименте, цены гораздо ниже европейских.
Трудно отдать предпочтение какому-то одному бренду, выделить лучший или составить топ — локальны их очень много и у каждого своя изюминка. Как пример: одинаковую популярность в стране и далеко за ее границами имеют, как одна из самых старых «бриллиантовых» компаний Zen (с 1890 года), так и молодой авторский бренд Sevan Bıçakçı.
Обратите внимание! В Турции есть темный полудрагоценный камень, который добывается только в провинции Эрзурум — называется олту таши (Oltu taşı) или «камень Эрзурум», «струйный камень», «черный янтарь». Из него делают популярные сувениры из Турции: украшения, четки, мундштуки и декор.
Кто-то, как Скрудж падок на девственный блеск золота и драгоценных камней, а кого-то влечет пыль веков. Если это о вас — запланируйте поход к антикварным лавкам на базарах, в специализированные магазины или ряды блошиных рынков. Любители старины тут голову потеряют, обязательно столкнутся с классикой и неожиданными предметами, а умельцы выторгуют их за три копейки. Заглядываясь на предметы искусства и быта, украшения и оружие османских времен, учитывайте таможенные правила Турции — из страны нельзя вывозить предметы старины, в том числе национальные костюмы и монеты, старше 50-и лет и дороже 1000 $. На все покупки требуйте у продавца сертификат, чтобы не пришлось их оставить таможенникам!
Еда и напитки
Сколь не была бы богата на мясо турецкая кухня, увы, его увезти можно лишь в себе. А вот, что привезти из Турции на гостинец родным? В целости и сохранности могут доехать три типа продуктов:
Сладости и турецкие дессерты — лукумы, пахлава, халва и многие другие восточные лакомства прекрасно переносят дорогу и станут колоритным «приветом» из солнечной страны.
«Заварка» для напитков, будь то чай местного производства, кофе особого мелкого помола или «фирменный» салеп, порошок которого можно купить на развес или в упаковках.
Специи, приправы, пряности, травы, гранатовые соусы и сиропы, паста тахини и оливковая. Это мастхэв! Берите побольше для себя и на гостинцы, ведь мало где найдете столь свежие, душистые и разнообразные добавки к блюдам.
Алкоголь специализированные магазины в Турции продают неоправданно дорого и при этом он не отличается какими-то изощрениями. Поэтому не советуем его брать в больших количествах и не испробовав. Если все же хотите привезти национальный напиток — берите ракы, это анисовая водка, или сладкое вино, например, из шелковицы или черешни.
Посуда, текстиль и ковры
Где турецкие кофе и чаи, там и традиционная посуда для них. Разве не лучшим напоминанием о стране чаеманов станет набор стаканчиков-тюльпанов и двухэтажный чайник-заварник? А если страна больше ассоциируется с ароматным кофе после классического завтрака, kahvalti — символичным и практичным сувениром станет кофемолка и джезва с этническим орнаментом.
Турки издревле очень ценят уют, заботятся о комфортном и красивом быте, стараются украшать все — по сей день разноцветные витиеватые узоры покрывают посуду и светильники, покрывала и скатерти, полотенца и постельное белье, ковры, ковры и еще раз ковры. Поэтому всем хозяйкам шоппинг в Турции станет бальзамом на душу: мало того, что большинство товаров высокого качества, дизайна, так еще и декорируется чаще всего вручную. А цены? Это уже зависит от желания и таланта торговаться!
Важно! Ювелирные изделия и ковры — хит турецкой торговли, поэтому их чаще всего подделывают. Наиболее высок шанс попасть на некачественный товар — на рыночных прилавках, уж лучше за такими покупками отправиться в фирменные магазины или с человеком, который хорошо разбирается в качестве изделий. Зато текстиль для ванной, для кухни и спальни можно смело брать, где угодно.
Одежда, обувь, аксессуары
Кроме золота и ковров, у турецких базаров есть еще пару козырей. Сюда во все времена приезжали за кожей и мехами, тренд на них не угасает и сегодня. Разумеется, фасоны идут в ногу с модой — шубки стали более легкими и изящными, кожаные куртки и аксессуары балуют вариативностью расцветок и тиснения. Цены в Турции на все это натуральное добро по-прежнему ниже среднеевропейских.
Довольно много в стране фабрик по пошиву стильной одежды делового и кэжуал стиля, поэтому в продаже найдете много добротных вещей местного производства. За хорошим качеством снова-таки лучше отправиться в фирменные магазины, хорошо зарекомендовавших себя брендов. Среди них: Punto, D’envеr Leathеr, LC Waikiki, Adilışık, Philipp Plеin, Dilvin, Koton, Carla.
Что привезти из Турции на гостинец, в подарок
Кратко подведем итоги, ради чего чего стоит опустошить кошелек и взять дополнительное багажное место в самолете:
Продукты: восточные сладости, османские пряности, оливки и маслины, чай и салеп.
Косметические средства: турецкая розовая вода, парфюмерия на основе оливкового масла, мыло ручной работы.
Практичные подарки из Турции: луковицы тюльпана, как символ страны, посуду для чая/кофе, медную посуду и керамику с росписью от руки, светильники с мозаикой и лампы из цветного стекла, костюм для танца живота, трубки и кальяны, табак.
Сувениры: четки, восточные туфли с завернутым носком, фарфоровые куколки в национальных костюмах и, конечно же, оберег Nazar boncuk. Да-да, ведь где бы вы ни были на турецких землях, повсюду будет «наблюдать» так называемый «Глаз Фатимы» (Nazar boncuk). Но в этом нет ничего страшного, наоборот — турецкий оберег, синяя стеклянная бусина со «зрачком» посередине, защищает от зависти, злого умысла и сглаза.
Бонус для любителей шопинга: как пользоваться Tax Free в Турции
Увы, специфика шопинга в Турции мало адаптирована под программу Tax Free, которая позволяет сэкономить на покупках? вернуть НДС, выезжая из страны. Дело в том, что ее поддерживает очень ограниченное количество магазинов и, разумеется, в ней никак не участвуют рыночные лавки. Но если же вы все-таки увидели на витрине или кассе вывеску «Tax Free Shopping» — не упустите возможность компенсировать 8-18 % потраченных денег.
Условия программы:
- Вернуть НДС на приобретенные в Турции товары, а это до 18 % от их стоимости, могут только гости страны.
- Распространяется только на покупки стоимостью не менее 118 лир (17,5 €) в одном чеке.
- Перед покупкой уточните у кассира, участвует ли магазин в программе Tax Free, даже если есть советующий стикер или вывеска. Если да, то кассир должен оформить специальную квитанцию до того, как товар пробьют на кассе. При себе нужно иметь загранпаспорт.
- Товар нельзя распаковывать до прохождения таможни, чеки и квитанции должны быть в целости.
- Оформление возврата НДС возможно только в течение 90 дней, не позже.
- Возврат денег производится не в самом магазине, а перед прохождением таможни, в аэропорту или порту. Сначала проходите таможенный контроль, где и скажите офицеру, что хотите оформить возврат НДС. Тут же у вас проверят товар и поставят штампы в чеках. После паспортного контроля заходите в офис Global Blue, где предоставляете проштампованные чеки и оформляете возврат НДС. Процедура не длительная, но могут быть очереди, поэтому приезжайте в аэропорт за 3-4 часа до вылета.
- Для оформления такс-фри необходим паспорт и обратный билет.
Читайте подробнее о Tax Free.
