Содержание
Генацвале в силу своего темперамента не любят полумер: гулять так гулять! В праздники и фестивали широкая душа горцев раскрывается и играет всеми красками, щедрые столы ломятся от разнообразных яств, а тосты и песни звучат еще мелодичнее и сердечнее.
Каждый общегосударственный знаменательный день отзывается в душе и сердце жителей Сакартвело, поскольку связан либо с верой, либо с урожаем, вином, сыром — это также святыни для кавказцев. Православие для каждого грузина — религиозная, культурная, историческая и глубоко личная ценность, это душа страны, ее огромная гордость (Грузия — вторая в мире приняла христианство, как государственную религию, в IV веке), поэтому большинство праздников православные. Подробнее о религии и других традициях Грузии. В то же время в веках не потерялось эхо языческих гуляний, посвященных плодородию — такие мероприятия проходят с большим размахом в статусе национальных ежегодных фестивалей.
Выходные! Дни официальных государственных праздников в Грузии нерабочие. Это 1, 2, 7 и 19 января, Пасхальные праздники, 3 и 8 марта, 9 апреля, 9, 12 и 26 мая, 28 августа, 14 октября и 23 ноября. В эти даты закрыты либо работают по сокращенному графику банки, почтовые отделения, магазины, галереи, музеи и другие заведения.
Во время фестивалей также делают «короткий день», зато городские улицы превращаются в бесконечную ярмарку и сцену с шумными развлечениями. Атмосфера очень энергичная и веселая (особенно для тех, кто знает грузинский язык). Разумеется, автодвижение в центральных кварталах перекрывают, вместо машин по брусчатке цокают копытцами лошади с каретами, ослики с тележками и пони, катающие детвору.
Календарь праздников в Грузии
1 и 2 января — Новый Год
7 января — Рождество
19 января — Крещение
Февраль (за 10 недель до Пасхи) — древний сванский праздник Лампроба
Март-апрель — Пасхальные праздники
3 марта — День Матери
8 марта — Международный женский день
21 марта — Новруз или Праздник весны (неофициальный)
9 апреля — День национального единства
15 апреля — День любви
9 мая — День Победы
12 мая — День Святого апостола Андрея Первозванного
14 мая — Тамароба, День поминовения Святой благоверной царицы Тамары
26 мая — День Независимости Грузии
16 июля — День духовной любви
28 августа — Мириамоба или День Святой Богородицы
14 октября — Мцхетоба-Светицховлоба, праздник древней столицы Грузии
23 ноября — Гиоргоба, День покровителя страны Святого Георгия
*Даты религиозных праздников ежегодно меняются.
Новый год и Рождество
«Гилоцавт ахал тцелс!» — запомните эту фразу, если собираетесь провести в Грузии 1 и 2 января, ведь именно так по-грузински звучит «Поздравляю с Новым годом!». Ахали Тцели здесь отмечают 3 дня вкусно, весело, шумно, с душевными песнями и горячими танцами — задают тон, чтобы год прошел в достатке и позитивно. Так, к вечеру 31 декабря уже столы накрыты, все гости в сборе, фейерверки приготовлены к торжественному полуночному залпу. А в чем же самобытность?
Грузинского деда Мороза зовут Товлис Бабуа (Снежный дедушка) и приходит он без внучки. Его родина — высокогорное село Ушгули (Сванетия), поэтому одет в чоху, бурку и сванскую шапку, на поясе — кинжал, в руках — мешок со сладостями.
Грузинская «елка» называется чичилаки и это не хвойная веточка. Сегодня, во многих домах ставят нарядную ель или сосну (обычай пришел в советские времена), а вместе с ней фигурирует национальный новогодний символ. Кудряшка чичилаки – это небольшая обструганная палка, на одном конце которой оставляют локоны стружек. Ее также украшают сладостями, а после праздников сжигают.
Грузинское новогоднее застолье «ведет» тамАда (уважаемый человек и куратор вечера, не путайте с нашим понятием шоу-мэна). Кульминацией вечера становится традиционная «мравалжамиер» — песня-гимн благополучию в исполнении мужчин грузинским многоголосьем, а также веселый «гансхвавебули» — обычай пить нестандартные тосты из необычной тары.
Грузинское поверье: какой Меквле, такой и год. Меквле — тот, кто первым переступит порог дома в новогоднюю ночь, если этот человек — счастливый и богатый, то таким же будет год.
Главные блюда праздничного стола: жареный поросенок с аджикой, баклажаны с орехами, сациви, козинаки и, конечно же, вино и чача.
Праздничные гуляния длятся до ночи 2 января, это также общегосударственный выходной день. Его в Грузии именуют «Бедоба» — день судьбы или день счастья, поэтому нужно провести в кругу семьи, без ссор, радостно и вкусно.
Рождество в Грузии — Шоба. Один из самых почитаемых и самых ярких религиозных праздников. В ночь на 7 января во всех христианских храмах страны проводится торжественное богослужение. А по утру на улицах начинается «Алило» — торжественное костюмированное шествие в честь рождения младенца Иисуса.
В нем участвуют все от мала до велика: детки поют песни и приплясывают, взрослые ведут волов, несут зажженные свечи и корзины, в которые собирают дары для малоимущих, церковнослужители поют особые молитвы, в руках у них иконы, кресты и хоругви. В ходе шествия разыгрываются библейские сцены. В домах на Рождество особая атмосфера таинства — горящую свечу ставят у окна, пекут ароматные рождественские лепешки кверци, всей семьей собираются на пышный праздничный ужин, во время которого произносятся особые религиозные тосты.
Пасхальные праздники
Не менее трепетно относятся горцы к Пасхе и Седмице. В это время все посещают церкви и храмы, молятся, исповедуются, поминают умерших. На эти дни приходятся государственные выходные, ведь православных в стране около 80 % и большинство из них следуют традициям.
К Пасхе готовят куличи (либо покупают в пекарнях), красят яйца, и проращивают в небольшой посудине пшеницу или другие зерна, потом в этот зеленый «островок» кладут яйца и ставят свечи, чтобы украсить праздничный стол.
Любопытно. Кроме общих для всей Грузии пасхальных обычаев, в разных регионах страны сохранились самобытные традиции. Например, в Кахетии Страстная пятница — единственный день в году, когда не положено пить вино, зато в день Пасхи откупоривают вино, специально сохраненное в особом кувшине «зедаше» (часть жертвуют в храм, а остальное разливают гостям). Во многих горных деревнях проводят соревнования лучников, которым нужно попасть по мишеням – окрашенным яйцам. А в Ланчхутском районе в пасхальный день играют в «лело бурти»: село делится на 2 команды, священник бросает участникам самодельный тяжелый мяч, за который борются команды. Побеждает та, которая перенесет мяч через реку посреди села. После игры его относят на кладбище и оставляют в знак уважения к умершим. Также по сей день в некоторых ущельях сохранилась традиция «очищения огнем» — в Великую среду прыгают через большой костер.
Лампроба
Необычный аутентичный Лампроба — древний мистический праздник мужества, отмечаемый в Сванетии. Поздно вечером или на рассвете люди с зажженными факелами-лампари в руках идут либо в сторону кладбища, либо в сторону храма. Число факелов соответствует количеству мужчин в семье. В конце шествия из лампари складывают общий костер, некоторые факелы водружают рядом с могилами. В таком магическом огненно-теневом антураже поются сванские песни, посвященные святому Георгию и мужественным предкам, которые защищали горные поселения от врагов. Завершается событие трапезой на церковном дворе, которая затягивается до восхода солнца.
Дни любви
Без преувеличения грузины — любвеобильный народ. Так чему тогда удивляться, что в стране отмечаются аж три праздника любви?! Один из них Гергетоба — День духовной любви, любви к Богу — христиане стараются провести этот день в Троицкой церкви в Гергети, у подножия Казбека. Именно здесь в честь Гергетоба проводится праздничная служба и устраивают застолья.
Отмечают в Грузии и западноевропейский День святого Валентина. Романтические витрины, букеты и милые подарочки на каждом шагу, красивая живая музыка под открытым небом и множество заманчивых предложений для пар в ресторанах и казино — так в Тбилиси, Батуми и других городах страны выглядит День влюбленных. Также вы можете отправиться на шопинг в столице Грузии и в Батуми.
«Хороший праздник, — подумали жители Сакартвело, — дайте два!». Та хоть три! И правда, сердечные депутаты в 1990-х «подарили» стране свой собственный, местный, грузинский День любви. По задумке он должен был заменить 14 февраля, но по факту стал в ряд с ним и отмечается ничуть не скромнее.
Фестивали в Грузии
Вот где максимально раскрывается характер, кипит кровь, ноги сами идут в пляс, а язык заплетается в комплиментах и шутках! Вот, когда стоит ехать в солнечную страну, чтобы погрузиться в колорит зажигательной Грузии! Большинство традиционных ежегодных фестивалей — огромные празднества в честь земли-кормилицы и ее даров.
Тбилисоба, октябрь
Яркое отмечание Дня города (Тбилисоба). Центр столицы усеян ярмарками, лавками дегустации вина, шашлыков и десертов, на улицах шествия в старинных нарядах, концерты, спортивные и боевые выступления, мужчины в чохах распевают «фирменным» многоголосием, фехтуют на кинжалах и водят хороводы с длиннокосыми гордыми красавицами. На праздник съезжаются гости со всей страны и заграничные туристы, он того стоит.
Батумоба, сентябрь, Батуми
Празднование Дня города черноморской жемчужины Грузии также проходит с размахом. Вся набережная превращается в большую сцену для танцоров аджарского гандагана, для мастер-классов от ремесленников, конкурсов и концертов иностранных групп.
Ртвели, сентябрь-октябрь, во всей стране
Это не совсем фестиваль, это праздник урожая общенационального масштаба: сбор винограда сопровождается ежедневными шумными застольями, неугомонными песнями и танцами до поздней ночи. На это действо к фермерам съезжаются родственники и друзья со всей страны, чтобы дружно собрать урожай, надавить вино и, конечно же, повеселиться от души. Поучаствовать в нем могут даже гости страны по предварительной договоренности.
Фестиваль сыра в Грузии, июль, каждый год меняет локацию
Вот, куда нужно ехать, чтобы познакомиться и насладиться коронным блюдом горцев. Особенно, если вы ценитель редких сыров, ведь некоторые из них можно отведать только в регионе приготовления, а на фестивале они будут сосредоточены в одном городе. Еще ценность мероприятия «для любознательных» — здесь будут не только торговцы, а и сами сыроделы и их можно допросить с пристрастием по всем интересующим вопросам.
Фестиваль молодого вина, май, Тбилиси
К этому времени созревает вино с осеннего сбора урожая, которое зимовало в глиняных сосудах квери. Более полусотни сортов можно продегустировать и тут же купить, узнать, как и где изготавливалось, с чем сочетается. Кроме вина, разумеется, представлены на фестивале сыры, горячий хлеб, дымный шашлык и все это приправляется шутливыми тостами, национальными танцами и боевыми постановками.
Тушетоба, лето, национальный парк Тушетии
«День пастуха» — зрелищный фестиваль под открытым небом. Проводятся гонки на лошадях, демонстрируется сырное производство, приготовление мясных блюд и местные ремесла, ну и, конечно же, никуда без народных песен и дегустации домашнего вина.
Шатилоба, август/сентябрь, Хевсуретия
Еще один аутентичный высокогорный праздник, который проходит на природе с танцами, плясками, скачками, грузинскими боевыми постановками и огненным шоу. В этот день в Шатили, варят хевсурское пиво и готовят традиционные локальные угощения.
Art Gene, июль, в разных регионах страны
Это самый масштабный современный этно-фольклорный фестиваль в Грузии. Молодежь его любит за удивительное сочетание старинных искусств и современной подачи. Событие не только развлекательное, познавательное, а и интерактивное — проводятся мастер-классы, конкурсы, тренинги по танцам и боевым искусствам, ярмарки сувениров народных промыслов. А где лучше отдыхать с детьми в Грузии вы можете узнать в нашем обзоре.
Black Sea Jazz Festival и Tbilisi Jazz Festival
Грандиозные 4-дневные джазовые марафоны в Тбилиси и Батуми с непередаваемой атмосферой. На сцене и седовласые мэтры, и молодые заводные творцы джаза, также и у сцены — очень разношерстная аудитория, среди которой можно встретить грузинских политиков, спортсменов, общественных деятелей.
Tbilisi Open Air, июнь, Тбилиси
Один из самых ожидаемых музыкальных фестивалей Грузии, на который едут и иностранные меломаны. Ведь фестиваль объединяет несколько сцен, на каждой из которых свои стили — акустика, рок и джаз, транс, техно и другая электронная музыка. Из года в год организаторы устраивают новое светомузыкальное шоу, которое завораживает и молодежь, и людей старшего поколения.
