Еда в Ванкувере — кухня с акцентом

Еда в Ванкувере — кухня с акцентом

  • 24 Октября 2021
  • 10 мин
  • 9

Сосиски и жареный картофель на улице? Та вы что! В столице гастрономической кухни вы можете попробовать разнообразную вкусную уличную еду. Тако, рыбные тефтели, или, может, вы желаете барбекю из свинины?

Ванкувер — красивый, теплый и «вкусный» город, который предложит вам наслаждения на любой вкус — от изысканных суши и фирменных вкуснейших стейков до борща и турецкого кебаба. Не зря, самые часто обсуждаемые темы в городе две — как провести выходные и где поесть в Ванкувере.

Стрит фуд в ВанкувереФото: Instagram

Не меньший восторг от наслаждения вы получите от традиционных блюд города. К ним относятся блюда из мяса, которое готовят целиком или делят на маленькие кусочки. А еще паштет, буженина и сыр...

Как же не упомянуть чистый, сгущенный весенний сок сахарного клена Канады.

Ванкувер также известен своим диким лососем и невероятными суши, но он с удовольствием предложит вам и другую еду.

Разнообразие уникальных ресторанов разных кухонь мира настолько велико, что, побывав здесь, даже неделю, вы станете настоящим гуру в еде.

Japadog в ВанкувереФото: restaurantguru

На вопрос, что кушать в Ванкувере, ответим, что ключевое место занимает здесь сеть уличных грузовиков Japadog которые делают незабываемые хот-доги в японском стиле.

С морскими водорослями, со скумбрией, с индейкой, с лапшой, говядиной и листьями салата, авокадо, лососем, или, даже, с мороженым!

Не верится, но выбор просто огромный!

Смотрите в меню.

Сколько стоит питание в Ванкувере? Обед в недорогом кафе обойдется в 15 $. Сэндвичи — около 6 $.

Кофе в ВанкувереФото: nashvancouver

А вы знали, что в этом городе настоящий культ кофе! Множество первоклассных кофеен вы найдете по всему Ванкуверу. Тем, кому хочется чего-то покрепче, рекомендуем смело пройтись по пивным барам, которые здесь встретишь на каждом углу. Если же душа желает изысканности — в нескольких часах езды от Ванкувера расположился целый регион Оканаган, где делают отличные белые вина. Более подробно об этой долине мы расскажем далее. Особенно, фирменное — ice wine, которое производят из поздних сортов винограда.

К слову, цена на кофе и капучино 3 — 3,50 $

Более подробно цены в Delany’s Coffee House смотрите здесь.

Топ блюд, которым славится регион

Что ж, воды вокруг Британской Колумбии просто переполнены диким лососем. Поэтому, для любителей этой рыбы, Ванкувер окажется раем. Что попробовать в Ванкувере? Лосось копченый или с кленовым сиропом? Или, может, роллы и суши с хрустящей лососевой корочкой? Непременно попробуйте эти интереснейшие блюда местной кухни!

Как готовят Яйца Бенедикт в ВанкувереФото: dailyhive

Яйца Бенедикт. Вместо ветчины или бекона вам добавят в это блюдо угадайте, что? Правильно — копченый лосось.

Кафе: Ocean Wise Cafe

Адрес: 845 Avison Way, Vancouver, BC V6G 3E2, Канада

Ананасовые шарики в ВанкувереФото: Instagram

Гладкие арбузные или ананасовые шарики, тут же вам предложат и напиток из лампочки

Кафе: 17°C Dessert Cafe

Адрес: 2229 Kingsway, Vancouver, BC V5N 2T6, Канада

Сэндвич из мороженого 

Кафе: Lisa Lou’s Chocolate Bar

Адрес: 1007 Main St, Vancouver, BC V6A 4L4, Канада

Суши буррито в ВанкувереФото: straight

Суши — буррито 

Кафе: Pokérrito

Адрес: Канада, Британская Колумбия, Ванкувер, Hornby Street, 991

Не помешает знать, что в Ванкувере из-под крана течет питьевая вода. Специальные питьевые фонтанчики вы можете увидеть на улице в парках, детских площадках и скверах. Поэтому, смело пейте и не бойтесь.

Где позавтракать и перекусить в Ванкувере

Для завтрака прекрасно подойдут такие кафе Ванкувера: IHOP

Разного рода омлеты — около 10 $.

Сэндвичи и бургеры — цена от 8 до 10 $

Цены и локации смотрите тут.

В A&W вы можете заказать сэндвичи, панкейки, разного рода напитки. Более подробно меню смотрите здесь.

Сrackle crème в ВанкувереФото: ubereats

Вкусный и чудесный кофе вам приготовят в Сrackle crème. К слову, цены здесь очень даже и бюджетные.

Лучших баристов вы встретите в Elysian

Сайт с локациями: https://elysiancoffee.com/pages/locations

49th Parallel Coffee в ВанкувереФото: lonsdaleave

49th Parallel Coffee 

Капучино здесь стоит 4,10 $

Большой латте 4,90 $

Эспрессо 3,35 $, меню здесь.

Caffe Artigiano

Локации здесь.

Кстати, заведения открываются очень рано, некоторые, даже с 7:00

Для перекусов подойдут фудкорты с японской, вьетнамской или китайской едой. Широкой популярностью пользуется мексиканская сеть заведений https://www.chipotle.com.

Freshii в ВанкувереФото: facebook

Салаты, каши, бурито и супы можно поесть в Freshii

Меню смотрите здесь.

Неплохие цены в заведениях Whole Foods, они, чем-то напоминают столовую.

Адрес: 510 W 8th Ave, Vancouver, BC V5Z 1C5

Кстати, туристам на заметку, если хотите бюджетно перекусить, посетите IKEA. Да, тут вы можете и позавтракать, и пообедать.

Здесь вы даже найдете детское меню для малышей от 4 месяцев.

Сытно пообедать вы сможете также, посетив Los Cuervos.

Тут представлены блюда мексиканской кухни. Например, бурито — 12,50 $ и разнообразие тако. Ценовая политика за это блюдо от 4,75 до 10 $.

Подробнее цены смотрите тут.

Адрес: 603 Kingsway, Vancouver, BC

Стоит учесть, что заведение открывается с понедельника по четверг в 17:00, с пятницы по воскресенье в 16:00.

Стоит отметить, что Ванкувер, как и его жители, просто одержим таким продуктом, как мороженое. Складывается впечатление, что с каждым днем в городе открываются все новые и новые заведение с этой вкусностью.

Popbar в ВанкувереФото: nashvancouver

Такой холодный десерт готовится только из натуральных ингредиентов: йогурты с таким разнообразием наполнителей вы еще нигде не видели. Налетай в Popbar!

Адрес: Metropolis at Metrotown, 4700 Kingsway—Unit 1139C

«Зеленый чай», «Лондонский туман» или кофе? Это все заворачивают в песочные конусы — стаканчики. Получается изысканный непревзойденный вкус. Кафе Sweet Barrel Creamery and Coffee Roasters вы найдете по адресу:

2729 Arbutus Street, Vancouver

Цены: Мороженое с одним шариком — 5,25 $, 2 шарика 7,50 $, тройное 10 $.

Mister точно удивит вас тайнами приготовления холодного и вкусного блюда.

Это мороженое изготавливается из чистых натуральных продуктов с нуля. Уникальность его вкуса в том, что его сочетания меняются в зависимости от спроса и сезона. А его кремовая, плотная и гладкая текстура так и тает во рту...

Адрес: 1141 Mainland Street, Vancouver

Сайт: http://madebymister.com/#secondPage/slide3

Время работы: с пятницы по воскресенье с 15:00 до 22:00

720 Sweets & Etc в ВанкувереФото: nashvancouver

720 Sweets & Etc

Адрес: 3278 W Broadway, Vancouver, BC V6K 2H4, Канада

Ну, нагулявшись в обеденное время, пора и поговорить об ужине. Цены в хороших ресторанах будут не из дешёвых. Но, расстраиваться не надо, ведь мы предлагаем для вас так называемый, счастливый час. The Ultimate Happy Hours собрал в себе самые лучшие предложения по ресторанам города. Что ж, лучшие рестораны Ванкувера!

А вот и сайт: https://www.ultimatehappyhours.com/location/vancouver/

Так, например, стейкхаус Black+Blue каждую пятницу до 14:00 предлагает бургер и пиво за 15 $.

Happy Hours действует ежедневно на крыше ресторана с 14:30 до 17:30

Крыша ресторана Black+Blue в ВанкувереФото: dailyhive

В это время вы можете насладиться отборными коктейльными блюдами и напитками всего за 6 $!

Воскресный ужин, который будет состоять из трех блюд, включая и салат Цезарь: ребрышки премьер-класса, йоркширский пудинг, картофельное пюре с сезонными овощами, а также чизкейк в нью-йоркском стиле на десерт обойдется вам в 40 $.

Подробнее: https://www.glowbalgroup.com/blackblue/#menu-section

Предоставляем вам Топ 10 высококлассных заведений Ванкувера, где можно вкусно поесть:

Нawksworth

Ресторан Нawksworth в ВанкувереФото: Официальный сайт ресторана

Адрес: 801 West Georgia Street, Vancouver, BCV6C 1P7 Canada

Телефон: 604 673 7000

Время работы: каждый день с 11:30 до 22:00

Специализация ресторана — морепродукты тихоокеанского северо-запада. Чтобы насладиться именно такой едой, попросите у официанта BC Journey Menu, тут вы найдете краба, треску, кролика и бизона и многие другие деликатесы.

К слову, счастливые часы тут действуют по выходным с 11:30 до 15:00:

За салат с тунцом, копченый лосось и десерт вы заплатите 20,20 $.

Ресторан Labattoir в ВанкувереФото: Официальный сайт ресторана

Labattoir

Адрес: 217 Carrаll Street, Vancouver, BC, V6B, V6B 2J2, CANADA

Телефон: 604 568 1701

Время работы: вторник — суббота с 17:00 допоздна.

Запеченные тихоокеанские устрицы с чесночным соусом — 23 $

Морские гребешки с трюфельной заправкой — 24 $

Запечённые перепела с фуа-гра — 46 $

Стейк Диана с овощами 48 $.

Более подробно посмотреть меню можно здесь.

А расположился этот элитный ресторан около Gastown. Он славится своим модным дизайном. Здесь уникальные скульптуры из дерева сочетаются с узорчатой плиткой и старинными подвесными светильниками.

Обратите внимание, что в ресторане тоже есть Happy Hour, это время с 17:30 до 18:30, когда можно насладиться едой со скидкой в 15%.

Кафе Blue Water в ВанкувереФото: facebook

Blue Water

Адрес: 1095 Hamilton Street

Телефон: 604 688 8078

Время работы: бар работает с 16:30, ужин с 17:00

Краб в белом вине 35,50 $

Атлантический Омар с сезонными овощами 47,50 $

Стейк Альберта 54,50 $.

Также здесь представлено и детское меню, более детально смотрите тут.

Чудесный стиль ресторана объединяется с прекрасным местоположением этого заведения. Тут вы сможете посмаковать, действительно, экологически чистыми продуктами, которые доставляют сюда с, так называемых, океанических ферм. Чтобы насладиться вкуснейшими блюдами, просите Seafood Tower меню.Ресторан Osteria Savio Volpe в ВанкувереФото: yatzer

Osteria Savio Volpe

Адрес: 615 Kingsway, Vancouver, BC V5T 3K5, Канада

Телефон: 604-428-0072

Время работы: кухня работает с 17:00 до 22:30

Меню смотрите здесь.

В ресторане подают традиционные блюда итальянской кухни. А сам он представлен декором из дерева. В заведение царит уют и спокойствие благодаря огромным окнам, которые показывают приятный вид на дорогу. 

Тушеная голень ягненка с фасолью — 29 $

Ризотто с черным трюфелем — 34 $

Биточки из свинины — 27 $

А вы знали, что знаменитый ролл «калифорния» изобрели в Ванкувере, в ресторане Tojo’s 

Адрес: 1133 W Broadway, Vancouver, BC V6H 1G1, Канада

Телефон: 604 872 8050

Время работы: с понедельника по воскресенье с 16:00 до 22:00.

Меню смотрите тут.

Здесь вы попробуете абури-суши и роллы не хуже, чем в Токио.

Кафе Ramen Santouka в ВанкувереФото: Facebook

Ценителям японской и азиатской кухонь стоит отправиться в ресторан Ramen Santouka

Адрес: 1690, Робсон-стрит, Ванкувер, BC V6G 1C7

Телефон: + 1-604-681-8121

Время работы: 11:00-23:00 ежедневно

Меню: https://www.santouka.co.jp/en/menu

Здесь можно плотно пообедать супом, лапшой, морепродуктами и всевозможными салатами. Мясные изделия также никого не оставят равнодушными.

Ресторан Five Sails Restaurant в ВанкувереФото: Официальный сайт ресторана

Гурманам стоит обратить внимание на ресторан, где готовят безглютеновые блюда из морепродуктов Five Sails Restaurant.

Адрес: 999 Canada Pl, Vancouver, BC V6C 3E1, Канада

Телефон: +1 604 844 2855

Время работы: с понедельника по пятницу с 12:00 до поздна, суббота и воскресенье с 17:00 до поздна

Меню ужина: http://www.fivesails.ca/menus/five-sails-dinner.pdf

Красивая подача, оригинальный дизайн, а также изысканный вкус блюд удовлетворит даже самого привередливого клиента.

Суфле с трюфелем и сыром — 32 $

Атлантический лобстер — 17 $

Северная осетровая икра — 145 $

Утиная грудка в медовой глазури — 40 $

Ресторан Sai Woo в ВанкувереФото: Официальный сайт кафе

Sai Woo

Адрес: 158 East Pender Street, Ванкувер, Британская Колумбия, Канада

Телефон: 604-568-1117

Время работы: вторник — суббота с 17:30 до позднего вечера

Меню: https://saiwoo.ca/menu/

Здесь вы побалуете себе разного рода лапшой, цена от 13 до 17 $

Рис с уткой по-пекински — 18 $

Говядина по вьетнамски — 28 $

Китайская паэлья с морепродуктами — 29 $

Ресторан Kobe в ВанкувереФото: dineoutvancouver

Посетив японский ресторан Kobe, вы не только попробуете великолепную еду, но и увидите настоящее гастрономическое шоу!

Адрес: 1042 Alberni St, Vancouver, BC V6E 1A3, Канада

Телефон: +1 604 684 24 51

Время работы: с понедельника по четверг с 17:00 до 21:00, пятница и суббота с 16:30 до 22:00, воскресенье с 16:30 до 21:00

Меню: https://koberestaurant.com/wp-content/uploads/Kobe-menu-June-2020.pdf

Что ж, тут вам нужно, непременно, заказать стейк из мраморной говядины, ее, к слову, для расслабления, поют пивом, в потом ещё и массаж делают. После таких процедур мясо тает во рту и становится очень нежным и приятным. Правда, стоит это удовольствие не из дешевых, за 340 г такого деликатеса придется заплатить 252 $.

Большим спросом тут пользуется комбо меню:

гигантские тигровые креветки со сладкими атлантическими гребешками в имбирном соусе — 58 $

стейк и тигровые креветки с рисом — 62 $

Тeriyaki Combo — стейк с нежной куриной грудкой в соусе — 53 $.

Еду здесь готовят при вас, жонглируя кухонными принадлежностями. Поверьте, аппетит разыграется при таких трюках ещё больше. Цены немалые, но это того стоит. Весь персонал одет в японские наряды.

Ресторан Nuba в ВанкувереФото: Официальный сайт ресторана

Отведайте и ресторан ливанской кухни под названием Nuba

Адрес: 207 West Hastings Street

Телефон: 604 688 1655

Время работы: с 11:30 до 22:30

Меню: https://www.nuba.ca/online-menu

Пряные креветки — 15,95 $

Фалафель — 11,95 $

Счастливые часы действуют каждый день с 15:00 до 17:00

Из традиционных канадских блюд также попробуйте в городе пути́н, fish&chips, пирожное nanaimo, а также всевозможные вариации приготовления лосося.

Рынки города. Где поесть в Ванкувере

Рынок Granville Island Market в ВанкувереФото: vancouverplanner

Рынок Granville Island Market

Адрес: 1689 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Canada

Время работы: каждый день с 9:00-18:00

Телефон: 604 666-6655

Общественный рынок острова Гранвилл — жемчужина Ванкувера. Крытый рынок с увлекательным ассортиментом красочных продуктовых и овощных магазинов, демонстрирует также изделия ручной работы и самые лучшие уникальные продукты. Здесь вы сможете купить все свежее, как говорят местные — из океана, из печи или с поля.

Здесь вы найдете и аутентичные деликатесы, и домашнюю выпечку. Рынок окружен множеством колоритных магазинов и кафе. Радостно просим!

Trout Lake (East Vancouver) Farmers Market

Рынок Trout Lake  Farmers Market в ВанкуверФото: onecityvancouver

Адрес: Lakewood Drive and 13th Avenue, East Vancouver

Время работы: каждую субботу с 2 мая по 24 октября с 9:00 до 14:00

Trout Lake Farmers Market работает еще с 1995 года. Он является одним из самых популярных рынков. На его территории стоят грузовики с едой, а множество торговцев продают всевозможные продукты питания.

Рынок Benton Brothers Fine Cheese в ВанкувереФото: Официальный сайт рынка

Benton Brothers Fine Cheese

Адрес: 1689 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Канада

Время работы: каждый день с 9:00 до 19:00

Телефон: +1 604 609 0001

Сыр — это, нечто, это — страсть. Под таким девизом продают в семейном сырном магазине, который предложит двум братьям.

Выбор сыров тут меняется постоянно — от мелкого производства и до фермерских хозяйств.

Рынок Lonsdale Quay Market в ВанкувереФото: mapio

Lonsdale Quay Market

Адрес: 123 Carrie Cates Ct, North Vancouver, BC V7M 3K7, Канада

Время работы: с понедельника по воскресенье с 9:00 до 19:00

Телефон: +1 604 985 2191

Открыт ещё в в 1986 году, сейчас рынок является многонациональным местом, где вы можете встретить продавцов свежих вкусных продуктов, множество кафе с органическими продуктами и вегетарианским меню.

Рожественская ярмарка в ВанкувереФото: theburrard

Если вы окажетесь здесь на Рождество или Новый год обязательно посетите Vancouver Christmas Market

Адрес: Jack Poole Plaza, 1055 Canada Place

Vancouver, BC., V6G 3E1

Время работы: с 20 ноября по 23 декабря с 11:30 до 21:30, с 24 декабря с 11:30 до 18:00

Обязательным вкусным символом праздника является глинтвейн, вкуснейшая еда и множество напитков.

Вход на праздник платный, при бронировании онлайн вход обойдется в 13 $, на входе заплатите 15 $

Что ж, рынки посмотрели, теперь продолжим тему вина! А вы знали, что в долине Оканаган, что в Британской Колумбии, солнца больше, чем в знаменитой винодельческой долине Напа в Калифорнии. Тут же же расположилась единственная в Канаде пустыня. Для роста винограда здесь созданы все чудесные условия — оптимальное количество дождей и много-много солнца. Это сочетание также способствует росту вкуснейших и сочных фруктов, обогащенных солнечными лучами. Персики, черешни и виноград... ммм...

Okanagan Wine Festival в ВанкувереФото: tourismkelowna

Под палящими оканаганскими лучами на плантациях вы сами можете собирать этот темно-бордовый сочный фрукт. И обойдется это совсем недорого.

Тут же, каждый год проходит самый ароматный фестиваль вина под названием Okanagan Wine Festival. Подробнее здесь.

Поделиться
    Ничего не нашлось
    Вы еще ничего не искали

    Страны, города и достопримечательности