Содержание
Город Монреаль, по праву, называют гастрономической столицей Канады. Все дело в том, что, огромный выбор кулинарных направлений здесь обусловлен этническим составом его местных жителей. Тут вы попробуете все, от изысканных блюд в фешенебельных ресторанах до американских закусочных с местным фаст-фудом.
Кухня Монреаля разнообразная. Визитной карточкой города с давних времен считается копченое мясо. Его, как раз, подают повсюду — и в дорогих ресторанах, и в бюджетных закусочных.
Типичная еда быстрого питания, характерна для McMeal в McDonalds или BurgerKing и стоит около 11 $. За чизбургер вы заплатите около 3,20 $.
Информация для любителей кофе: капучино, в среднем обойдётся в 4,10 $, эспрессо в 2,90 $.
ТОП блюд которым славится регион
Многих интересует вопрос, что попробовать в Монреале, есть ли какие-то особенные блюда. Конечно же есть! Чего только стоит попробовать местный копченый лосось или же нежнейшее мясо, которое просто тает во рту. К слову, его рецепту приготовления уже более 100 лет.
Монреальское мясо. Для того, чтобы мясо было очень нежным, его маринуют в специях, коптят. В завершение, уже готовое копченое мясо еще продолжают готовить на пару. Мясо подают, как самостоятельную закуску или же добавляют к первым блюдам. Оно замечательно сочетается с горчицей, картофелем, или же белым хлебом, по желанию, могут добавлять к пицце.
Гастрономический символ города — румяные бублики под названием «багели», которые здесь готовят в типично канадском стиле. Они пекутся, исключительно, в дровяной печи, а потом их обмакивают во вкусный медовый сироп и посыпают льном, кунжутом, маком или мюслями. Если захотите, внутрь вам могут добавить сыр, бекон или же овощи. Тогда этот «десерт» становится уже сытным перекусом.
Фуа-гра с кленовым сиропом местные жители считают одним из главных местных деликатесов. В Монреале вы найдете целые рестораны, которые посвященные этому паштету. Также его могут подавать в сочетании с разнообразными блюдами из картофеля, сыра или же бекона.
Местные хот-доги, которые готовятся на пару. Их состав может быть настолько разнообразным, что так и хочется попробовать все. С капустой, свежей зеленью, с самыми разными вариантами сосисок соусами. И, конечно же, как же без горчицы и кетчупа. Тут их добавляют на славу.
Туртьер, который представляет собой выпечку мясного пирога, куда помимо говядины еще кладут горчицу, корицу и картофель. Добавлять можно и другие ингредиенты — например, кленовый сироп, клюквенное варенье и, даже, кетчуп. Все же, оригинальным вариантом этого блюда является начинка из рыбы.
Taouk представляет собой шаурму с курицей, как правило, подается в обертке из лаваша. По желанию, к нему вы можете добавлять разнообразные ингредиенты.
Кроме этого, обязательно попробуйте традиционный квебекский завтрак — фасоль, сэндвичи с креветками, пасту с сыром, пирог с яблоками, хлебный пудинг и ягненка. Это питание в Монреале вам точно понравится!
Где позавтракать и перекусить в Монреале
Как известно, очень важно создать себе настроение с самого утра. Думаю, вы согласитесь, что многое зависит от того, насколько правильно подобрать место.
Концепция ресторанов для завтрака в Монреале родилась еще 30 лет назад. Дело в том, что работать они начинают в 6:00 утра, а закрываются уже в 15:00.
Средний чек завтрака становит около 15-17 $. Фрукты, мюсли, омлет, или, может, вы пожелаете блины с кленовым сиропом?
Прямо сейчас мы с вами рассмотрим утренние заведения, которые чудесно подойдут для вашего завтрака. В этот список включаем такие рестораны в Монреале.
Cora
Этот ресторан впервые открыл свои двери для завтрака еще в 1987 году. Назван он был в честь своей основательницы. На сегодняшний день его сеть охватывает более 140 ресторанов. Здесь вы можете заказать французские тосты, панкейки, сэндвичи, омлет. В меню представлено также и детское меню. Более детально с ним вы можете познакомиться тут.
Адрес: 3465 Avenue du Parc, вход Milton & Sherbrooke, Монреаль QC H2X 2H6
Телефон: 514 849 4932
St-Viateur Bagel, La Maison du Bagel
Багели с корицей, солью, кунжутом, мюслями, льном или же другими ингредиентами. Разнообразие такое, что глаза хотят все! Сами посмотрите.
Самая вкусная выпечка, ароматный кофе, филадельфия и клубничный джем... это, просто, нечто, это райское утреннее наслаждения. Атмосферу заведения нужно прочувствовать — повсюду ароматы варенья и хлеба. Жители города спокойно себе сидят около огромных круглых столов, или же на тротуаре. Это, место, действительно, сделает вам сказочное утро.
Адрес: 263 Rue Saint- Viateur O, Montréal, QC H2V 1Y1, Канада
Телефон: +1 514-276-8044
Tutti frutti
Тосты, вафли, панкейки, фрукты и вкуснейшие салаты, смузи и кофе.
Ознакомьтесь с меню и этой красотой, которую даже с картинки хочется скушать.
Этот ресторан разместился в Центральном районе города (ссылка) под названием Виль-Мари.
Адрес: 56 Rue Notre-Dame, Montreal, QC H2Y 1S6, Ville-Marie
Телефон: 514 286 3922
Время работы: с понедельник по субботу с 6:00 до 15, в воскресенье с 7:00 до 15:00
Allo! Mon Coco
Развитие сети этих заведений было начато еще с 2001 года. Это место обязательно понравится посетителям любого возраста. Тут вы найдете вкуснятину на любой вкус. Ознакомьтесь с меню.
Адрес: 501-A Rey McGill Montréal,Quebec H2Y 0B7
Телефон: 514 543 6333
Время работы: каждый день с 6:00 до 17:00
Eggspectation
Это заведение предложит вам огромнейшее разнообразие вкусных вариантов не только омлетов, но и тосты, бельгийские вафли, а также пышные блины или тонкие французские блинчики.
Если хотите чего то более сытного, тогда к вашим услугам «путин», гамбургеры, паста или же блюда из лосося.
Меню здесь.
Адрес: 1313 Boulevard de Maisonneuve Montréal, QC H3G 2R9, Ville-Marie
Телефон: 514 842 3447
Время работы: каждый день с 6:00 до 17:00
Eggsquis
Французские запеканки, йогурты, тосты, яйца. Это кафе предлагает также детское меню, которое состоит из сырного омлета с домашним картофелем и тостами, яйца, картофель и домашнюю ветчину, или же вафли с бананами и ореховым шоколадом. Цена детского меню 5,55 $.
Меню для взрослых вы можете изучить тут.
Адрес: 7401 Newman H8N 1X3, Montreal
Телефон: 514 368 0333
Время работы: каждый день с 7:00 до 14:00
Топ 10 заведений Монреаля, которые стоит посетить
Рестораны в Монреале разбросаны по всему городу. Спектр вариантов отличается от дешевых к этническим заведениям высокой кухни. Возьмите себе на заметку, что в городе действует apportez Votre VIN, то есть, для экономии ваших средств вы можете в заведение принести свое собственное вино. Пиво и вино вы найдете в каждой карте меню, ведь его пьют всегда и везде. Особое внимание уделяют вкуснейшему ice wine.
Что ж, давайте рассмотрим лучшие рестораны в Монреале, которые рекомендуют путешественники.
Les Deux Singes de Montarvie
Время работы: со среды по субботу с 17:00 до 23:00, ресторан закрыт в понедельник, вторник и воскресенье.
Адрес: 174-176 Rue Saint Viateur Ouest
Montréal, QC H2T 2L3
Телефон: 514 278 6854
Ужин здесь обойдется примерно в 40-70 $.
Предпочтение тут отдается овощам, мясу и морепродуктам.
Au Pied de Cochon
Время работы: понедельник закрыто, со вторника по воскресенье с 11:00 до 20:00
Адрес: 536 Duluth Est Montréal, QC, H2L 1A9
Телефон: 514 281 1114
Этот ресторан является настоящим раем для гурманов.
Тут вы можете заказать блюда из дичи, жареного поросенка, запеченную утку с зеленью, конечно же, фирменный луковый суп или нежнейшую фуа-гра.
Средний чек на одного — 80-120 $.
Меню смотрите здесь.
Le Club Chasse et Pêche
Время работы: со вторника по субботу с 18:00 до 22:30
Адрес: 423 Rue Saint-Claude, Montréal, QC H2Y 3B6, Канада
Телефон: +1 514 861 1112
Это заведение уникально своим оригинальным интерьером и с удовольствием может похвастаться огромным выбором как мясных, так и рыбных блюд. Также в карте меню вы найдете ризотто с сыром и шампиньонами, фуа гра, а также поленту.
Средний чек становит от 120 $.
С меню ресторана вы можете ознакомиться здесь.
Таверна «Gaspar»
График работы: завтраки: с понедельника по пятницу — с 7:30 до 10:30, в субботу и воскресенье с 7:30 до 11:30.
ужин: с воскресенья по среду — с 17:00 до 22:30, с четверга по субботу — с 17:00 до 24:00.
Адрес: 89 Rue de la Commune Est, Montréal, QC H2Y 1J1, Canada
Телефон: +1 514-392-1649
Уютная атмосфера, оригинальные фирменные коктейли и вкусная еда. Здесь подают блюда испанской, итальянской, а также греческой кухни. Цены, к слову, весьма демократичны. Впечатляет ассортимент блюд из морепродуктов. Обязательно закажите мидии с тартаром, картофель с ребрышками, которые чудесно будут сочетаться с бокалом красного вина или хорошим пивом.
Меню смотрите тут.
Ресторан «La Fonderie»
График работы: Ресторан открыт: 17:00 — 22:00 в будние дни и 17:00 — 23:00 в выходные дни.
Адрес: 964 Rue Rachel Est, Montréal, QC H2J 2J3, Canada
Телефон: +1 514-524-2100
Небольшой ресторанчик швейцарской кухни был открыт ещё в 1980 году. Здесь стоит попробовать традиционные блюда — различные фондю, раклет, жареное мясо и морепродукты, а также десерты и кофе.
Gibby
График работы: с понедельника по пятницу с 17:30, в субботу и воскресенье с 17:00
Адрес: 298 Place d’Youville
Телефон: (514) 282-1837
Это легендарное место расположилось в Старом Монреале. Тут вы можете заказать вкуснейшие стейки, ребра, а также луковый и суп из моллюсков. Меню смотрите ниже.
Если говорить о вегетарианских ресторанах, то в монреале есть немало мест, посвященных этой кухне.
Очень полезным, в данном случае, для вас будет этот сайт.
Ну, а среди этого рода заведений стоит выделить:
Epicerie Fleur Fuchsia
Адрес: 4050 Avenue Coloniale, Montreal, QC, H2W 2C1
Телефон: 514 842-1232
Это кафе угостит вас вкусной выпечкой, а также предложит блюда, приготовленные из съедобных цветов.
Bonny’s
Адрес: 1748 Notre-Dame St West, Montreal, QC H3J 1М3
Телефон: 514 931-4136
Здесь органический, веганский ресторан оформлен в канадском стиле. Тут вы найдете салаты, гамбургеры и многие другие блюда себе по душе.
Туристам на заметку: Не забывайте, что размер чаевых в местных ресторанах, составляет 15% от суммы заказа.
Рынки Монреаля
График работы: с понедельника по воскресенье с 9:00 до 18:00
Адрес: 7070 Avenue Henri-Julien, Montréal, QC H2S 3S3, Канада
Телефон: +1 514 037 77 54
Этот чудеснейший фермерский рынок предложит вам свежие овощи, фрукты и множество других вкуснятин.
График работы: ежедневно 10:00-18:00
Адрес: 50 St-Paul Street East, Montréal, QC H2Y 1H2, Canada
Телефон: +1 514-872-7730
Этот рынок представляет собой целое многоэтажное здание, которое расположено в здании, являющимся национальной достопримечательностью Канады. Тут вы найдете сладости местного производства, ароматные сыры, мясо, овощи и фрукты.
График работы:
Адрес: 138 Atwater Ave, Монреаль, Квебек H4C 2G3 Канада
Телефон: +1 514-937-7754
Этот рынок раскрывает свои двери вам в самом центре города. Тут вы можете попробовать все, начиная от мяса и заканчивая конфетами и фруктами. Обязательно насладитесь на рынке местным сыром с пивом. Мало того, маркет является очень колоритным. Здесь вы сразу же окунетесь в мир Монреаля.